Най-добрата страна на Хайдушки

Най-добрата страна на Хайдушки

Blog Article

След това с длани и овални движения им придадох кръгла форма. След като приготвих всички, ги разположих по в тавата, както е видно на снимките. По средата разпределих охладената плънка.

Четата на Христо Ботев преминава Дунав при Козлодуй. Четата на Сидер Грънчаров преминава от Сърбия в България.

В една чашка слагаме половината кубче мая заедно със захарта и солта. Разбъркваме докато маята се разтвори. Пресяваме брашното.

Прехвърляме в тавата, а останалото тесто прибавяме към заделеното първоначално и оформяме от него три отделни фитила, които сплитаме на плитка, слагайки около стените на съда. 

Източници: Устримски манастир Матастир „Света Троица“ с. Устрем – книжка от църквата

Вкъщи бяхме много приятно изненадани от вкуса, а и се хареса много и на нашите гости.

След Освобождението на България, хайдутството е погълнато от движението за национално обединение на българските земи.

Бих го пробвала с удоволствие, но ще пробвам да го направя на индивидуални порции.

Водил дружина, Вълчан войвода много години и много добрини е сторил; известно е, че е платил на зидари да построят каменен мост на река Резовска.

Дял Переликско-ПреспанскиЗападни РодопиМестностиПриродаТуризъм

Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук – Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!

После до омесих на ръка до меко тесто. Завих купата с Хайдушки кърпа и оставих на топло да втаса до удвояване на обема.

След като вече е втасало, го разстиламе върху кръгла, средна на големина тавичка, като покриваме и стените на тавата.

Разделих тестото на две части - по-голяма и по-малка, като по-голямата разточваме на кора, от която изрязваме дъното на съда в кръг.